PASCUA

Y seguimos con más celebraciones, en este caso Las Monas de Pascua.

Este dulce es un alimento típico de las regiones aragonesa, valenciana, catalana y de algunas zonas de Murcia. Es un postre que simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias han acabado.

Tradicionalmente el padrino regala la mona a su ahijado el Domingo de Pascua, es una torta dulce normalmente con un huevo de chocolate (el cual representa el principio de la vida), aunque actualmente los pasteleros hacen monas de chocolate de los muñecos más famosos y compiten entre ellos para ver qué mona es la más especial, grande o espectacular.